7月 菴離宴会コース
宴会はこれで決まり!各種お集まりに!
お刺身宴会コース
3,500円(税込)/1名様
・生ハムと甘夏のサラダ~フレンチドレッシング~
・鯛の香味ポン酢がけ
・ギョロッケ
・夏野菜のタコスグラタン
・鶏ふりそで串焼
・みずなわさびと山芋の巻き寿司
・わかめの味噌汁
お刺身とこだわり串焼コース
4,000円(税込)/1名様
・生ハムと甘夏のサラダ~フレンチドレッシング~
・お刺身 三点盛
・手造り海老カツ
・夏野菜のタコスグラタン
・こだわり串焼二種
・みずなわさびと山芋の巻き寿司
・わかめの味噌汁
お刺身とごまさばとこだわり串焼コース
4,500円(税込)/1名様
・生ハムと甘夏のサラダ~フレンチドレッシング~
・博多ごまさば~特製胡麻だれ~
・お刺身 三点盛
・手造り海老カツ
・夏野菜のタコスグラタン
・こだわり串焼二種
・みずなわさびと山芋の巻き寿司
・わかめの味噌汁
お刺身と馬刺とごまさばとこだわり串焼コース
5,000円(税込)/1名様
・生ハムと甘夏のサラダ~フレンチドレッシング~
・博多ごまさば~特製胡麻だれ~
・お刺身 三点盛
・熊本名物 馬刺し
・手造り海老カツ
・夏野菜のタコスグラタン
・こだわり串焼二種
・みずなわさびと山芋の巻き寿司
・わかめの味噌汁
7月 菴離 特選会席風コース
ご接待や各種会食など特別な日に・・・。
お刺身と牛サガリステーキ
会席風コース
5,500円(税込)/1名様
・くず寄せ豆富~胡麻醤油~
・お刺身三点盛
・帆立と順菜の冷製茶碗蒸し
・太刀魚の梅揚げ
・海老と丸茄子の田楽
・牛サガリステーキ
・穴子の押し寿司
・あおさの味噌汁
イカ活造りと牛サガリステーキ
会席風コース
6,500円(税込)/1名様
・くず寄せ豆富~胡麻醤油~
・呼子直送 イカの活造り
・帆立と順菜の冷製茶碗蒸し
・太刀魚の梅揚げ
・海老と丸茄子の田楽
・イカの後造り(塩焼/天ぷら)
・牛サガリステーキ
・穴子の押し寿司
・あおさの味噌汁
・柚子シャーベット
イカ活造りと博多ごまさばと黒毛和牛網焼き
会席風コース
7,500円(税込)/1名様
・くず寄せ豆富~胡麻醤油~
・呼子直送 イカの活造り
・熊本名物 馬刺し
・帆立と順菜の冷製茶碗蒸し
・太刀魚の梅揚げ
・海老と丸茄子の田楽
・イカの後造り(塩焼/天ぷら)
・黒毛和牛の網焼き
・穴子の押し寿司
・あおさの味噌汁
・柚子シャーベット
8月 菴離宴会コース
宴会はこれで決まり!各種お集まりに!
お刺身とこだわり串焼コース
3,500円(税込)/1名様
・蒸し鶏とオクラの胡麻風味サラダ
・鯛の香味ポン酢がけ
・ギョロッケ
・海老と夏野菜のガーリックオイル焼き
・豚バラ串
・水菜わさびのいなり寿司
・豆富とわかめの味噌汁
お刺身とこだわり串焼コース
4,000円(税込)/1名様
・蒸し鶏とオクラの胡麻風味サラダ
・お刺身 三点盛
・白身魚の香味おろし竜田揚げ
・海老と夏野菜のガーリックオイル焼き
・こだわり串焼二種
・水菜わさびのいなり寿司
・豆富とわかめの味噌汁
お刺身とごまさばとこだわり串焼コース
4,500円(税込)/1名様
・蒸し鶏とオクラの胡麻風味サラダ
・博多ごまさば~特製胡麻だれ~
・お刺身 三点盛
・白身魚の香味おろし竜田揚げ
・海老と夏野菜のガーリックオイル焼き
・こだわり串焼二種
・水菜わさびのいなり寿司
・豆富とわかめの味噌汁
お刺身と馬刺とごまさばとこだわり串焼コース
5,000円(税込)/1名様
・蒸し鶏とオクラの胡麻風味サラダ
・博多ごまさば~特製胡麻だれ~
・お刺身 三点盛
・熊本名物 馬刺し
・白身魚の香味おろし竜田揚げ
・海老と夏野菜のガーリックオイル焼き
・こだわり串焼二種
・水菜わさびのいなり寿司
・豆富とわかめの味噌汁
8月 菴離 特選会席風コース
ご接待や各種会食など特別な日に・・・。
お刺身と牛サガリステーキ
会席風コース
5,500円(税込)/1名様
・イチヂクの白和え
・お刺身三点盛
・鯛と焼き茄子のすまし椀
・海老真丈の磯辺巻き揚げ
・帆立のエスカルゴバター焼き
・牛サガリステーキ
・〆鯖の手綱寿司
・オクラと豆富の味噌汁
イカ活造りと牛サガリステーキ
会席風コース
6,500円(税込)/1名様
・イチヂクの白和え
・呼子直送 イカの活造り
・鯛と焼き茄子のすまし椀
・海老真丈の磯辺巻き揚げ
・帆立のエスカルゴバター焼き
・イカの後造り(塩焼/天ぷら)
・牛サガリステーキ
・〆鯖の手綱寿司
・オクラと豆富の味噌汁
・レモンシャーベット
イカ活造りと馬刺しと黒毛和牛網焼き
会席風コース
7,500円(税込)/1名様
・イチヂクの白和え~イクラのせ~
・呼子直送 イカの活造り
・熊本名物 馬刺し
・鯛と焼き茄子のすまし椀
・海老真丈の磯辺巻き揚げ
・帆立のエスカルゴバター焼き
・イカの後造り(塩焼/天ぷら)
・黒毛和牛の網焼き
・〆鯖の手綱寿司
・オクラと豆富の味噌汁
・レモンシャーベット